Kuliner Laut Khas Madura: Lezat dan Berkhasiat

by -7 Views

Lorjuk: Kuliner Laut Khas Madura yang Lezat dan Kaya Gizi

Lorjuk, hidangan khas Madura yang wajib dicoba bagi penggemar makanan laut. Jenis kerang kecil yang hanya bisa ditemukan di daerah pesisir Madura ini memiliki tekstur lembut dan rasa gurih alami. Lorjuk sering diolah menjadi berbagai masakan menggugah selera, seperti Lorjuk Goreng, Lorjuk Bumbu Santan, dan Keripik Lorjuk.

Selain lezat, Lorjuk juga kaya akan manfaat gizi. Mengandung protein tinggi, rendah lemak, serta zat besi dan omega-3, konsumsi Lorjuk secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan meningkatkan daya tahan tubuh. Dengan cita rasa autentiknya, Lorjuk merupakan salah satu kekayaan kuliner laut Madura yang tidak hanya lezat tetapi juga bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Jadi, jangan lewatkan untuk mencicipi kelezatan Lorjuk saat berkunjung ke Madura!